UberEats商家合作教學

經營UberEats的好處就是，不用擔心客人給你的評價寫得很難看，因為前台不會顯示客人的評論

都是需要去後台觀看 至於前台只會顯示星星的數量

但不是看不到內容就不用去維護了，身為UberEats的用戶，我必須得老實說如果不到4.5顆星的店家我都不會點，

因為怕踩雷!! 所以身為UberEats店家的你 一定要努力維持好評價!!

以下為消費者觀看評價的頁面

消費者給評價的方式

1.點選優惠/獎勵

2.輸入優惠碼

3.輸入優惠碼

★即時訂單客服電話: 02-7741-4632 轉1 人工客服
溝通範例 請問#318r2 這張訂單為什麼外送員到現在都已經過了半小時都還沒來，可以幫我確認一下嗎?
(需要先提供訂單編號才能讓客服幫您處理)

★餐廳客服信箱:tw-eats@uber.com

溝通範例 

主旨 : 改店名

內容 :資料驗證
1.店家名稱 : (填寫在UberEats平台上的完整名稱)
2.聯絡信箱 : (填寫申請帳號時使用的email)
3.餐廳電話 : (填寫申請帳號時使用的電話號碼)
要改成什麼名字  xxxxx

(ubereats店名不能有標點符號)

最後寄到餐廳客服信箱:tw-eats@uber.com即可
就會有人幫你發新的合約

 

★Uber Eats 餐廳專屬 24 小時真人線上客服(帳號密碼為說明書貼紙上的接單系統帳號密碼登入，不是自己的信箱否則登不進去)
https://www.uber.com/zh-TW/blog/restaurant-partners-webchat/
聯繫餐廳客服教學
https://www.youtube.com/watch?v=938OCGEbeMI

★商家菜單疑問
📌您可以到後台設定菜單 這是後台網址 Http://restaurant.uber.com 
帳號是email，密碼是點餐app的密碼 Pin碼是電話後4碼 請先參考餐點編輯教學影片 https://www.youtube.com/watch?v=wJe-m9cbiBI
✉️ Uber Eats 菜單客服信箱
如您有菜單編輯等相關問題，請來信至 tw-eats-menu@uber.com
信中請註明商家完整名稱與問題，客服團隊將於 1 到 3 個工作天內回覆。

溝通範例
主旨 : 菜單修改 
店名 : (填寫在UberEats上的完整店名) 
電話 : (填寫申請UberEats的電話) 
Email : (填寫申請UberEats的信箱) 
餐點名稱 : 

新增紅茶  客製化選項請設定 大杯25元 小杯20元 並且冰塊跟甜度 都要調整 冰塊為少冰與去冰選項  甜度只有半糖跟正常可以選擇




★商家帳務相關問題

✉️ Uber Eats 帳務客服信箱
如您有商家帳務等相關問題，請來信至 tw-eats-payment@uber.com
信中請註明商家完整名稱與問題，客服團隊將於 1 到 3 個工作天內回覆。

溝通範例
主旨 : 請問款項為什麼沒有收到? 
店名 : (填寫在UberEats上的完整店名) 
電話 : (填寫申請UberEats的電話) 
Email : (填寫申請UberEats的信箱) 
內容 : 請問是哪裡設定錯了導致款項沒有收到可以幫我看一下嗎

可以先參考UberEats後台帳戶設定 https://ubereatsteach.pixnet.net/blog/post/57289207
帳戶設定錯誤請參考此篇文章 https://ubereatsteach.pixnet.net/blog/post/34046827 

★訂單帳務問題

平板的後台右上角→help→帳戶和付款支援→付款問題→我對訂單準確報告有疑問
→填寫好該筆訂單相關資料按"送出→約一兩天之後再去後台"付款"那裡看,應該就會看到退款給你了


商家款項常見問題(表單連結在QA中)
https://www.uber.com/zh-TW/blog/restaurant-partners-payment/

商家錯誤訂單回報表單
https://help.uber.com/merchants-and-restaurants/article/%E6%AF%8F%E9%80%B1%E8%B2%BB%E7%94%A8%E5%B0%8D%E5%B8%B3%E5%96%AE%E5%95%8F%E9%A1%8C?nodeId=d097e06b-90b6-48e1-b269-9b4eb55b1063 

★商家平板相關問題
若您的平板有任何設備硬體問題，麻煩您直接與平板原廠客服聯繫。
☎️ Uber Eats 平板廠商客服專線：02-7724-9362

★平板開通客服電話: 02-7741-4632 轉1 人工客服

溝通範例

我是韓食府 後台的銀行帳號跟發票設定都已經完成 請幫我開通

我已準備好所有帳戶資料，該如何提交給 Uber Eats ？
請先登入 管理後台 並進入 付款頁面，移至畫面最下方看到 銀行帳務詳細資訊 後點擊新增。

💡 提醒您，新商家需在上線第一週完成銀行帳號建置，若在週日（結算日）前完成帳戶更動，下週二即可正常撥款。若未在第一週完成或是填寫錯誤，將有可能延後收款一至兩個月，因此送出前請務必再次確認資訊。

為什麼你的店都沒有訂單呢?

為什麼你的菜單 轉化率這麼低呢?

同樣都是賣甜甜圈，都在一樣的商圈 他一個月在UberEats營收十萬 你卻只有三千?

問題到底出在哪裡呢?

如何做一個合格的菜單，相當重要

要經營UberEats就要把它當作網拍來經營

除了 基本指標要去顧之外

【UberEats菜單設定】不可不知的菜單邏輯

相比多數國家的餐飲業，台灣餐飲業的客製化選項極其豐富，尤其是聞名世界的珍珠奶茶，冰塊、甜度可以調整，還能加珍珠、粉圓、椰果...等等。客製化類型越豐富，設定上也就越複雜，但只要理解UberEats菜單基本邏輯，就能夠很快上手了。

還沒加入外送平台，想要了解如何加入外送市場，可以參考我另一篇 【加入UberEats餐廳】

Step 1. 登入餐廳後台系統

開啟網頁 Http://restaurant.uber.com 登入，帳號密碼在說明書翻的第一頁。 

【UberEats餐廳申請】如何加入UberEats餐廳? (加入UberEats)

近年美食外送盛行，越來越多人願意花一點點的外送費，省去取餐的時間與交通費用，
也有許多人投入「外送員」這個行業，創造了餐廳、消費者、外送員三贏的局面。

而Uber eats在各國經營多年，一進入台灣市場，就立刻成為了大家最耳熟能詳的外送平台。

我之後會再寫一篇「為何要加入Uber eats」和「如何提升Uber eats訂單量」
這篇主要講解我是如何在線上快速申請Uber eats餐廳的。

【無法加入UberEats餐廳？】

申請加入UberEats餐廳，卻沒有下文嗎？

先讓我為你講解為什麼會有這樣的狀況，後面再來說明解決的辦法。

如果收到這封信的時候，恭喜你代表已經可以開通上線

Step1 拿著UberEats給你的帳號密碼 先到後台去設定銀行帳戶跟發票

餐廳後台網址 http://restaurant.uber.com

Step2 設定發票種類有三種  有要開發票的、免用統一發票、沒有營登

不管有沒有開發票都要設定!!! 

攝影師：cottonbro，連結：Pexels

《UberEats菜單》一步一步教你如何設定客製化群組

UberEats提供餐廳可以自行修改菜單，新增餐點的部分多數人不會有問題，但有口味選擇的餐點設置，常常讓不懂怎麼設定的店家一頭霧水。

有鑑於太多人問我要怎麼設置客製化群組，這篇文章將一步一步圖解如何設定客製化群組，讓餐點可以有"口味選項"、"加料選項"，甚至可以利用客製化群組做"套餐選擇"。

首先，進入後台 http://restaurant.uber.com/

有鑑於台灣餐飲業之普遍性與特殊性，很多人擔心申請有關公家機關的文件，會為自己帶來麻煩，其實不然。

查詢了相關資料以後，會發現台灣對於食品安全管理的立意良善，強調自主管理，以達預防勝於治療的效果。

有申請過「食品業者登入字號」的業者都知道，食安字號不過是一串號碼、一張紙而已，但真正有意義的是，政府可以透過Email寄送郵件對餐飲業者提供食安宣導。

以今年為例，政府很重視"萊豬"相關議題，所以在這方面有座不少的加強宣導。經過媒體的報導，我們都知道萊豬相關議題，但如果沒有媒體的報導，我們就難以得知相關訊息了。

因此，透過電子郵件對業者宣導相關議題，就變得很有意義了。(雖然很多人把它當作廣告信一樣看待@@")

◆為什麼要辦食安字號?

根據「 臺北市政府衛生局」之資料所示，食品業者登錄為了解業者基本資料及產品資訊，以有效落實對業者之輔導與稽查管理，對業者而言可強化自主管理，對整體產業而言可提升食品衛生安全品質，進而帶動產業發展。

◆UberEats沒有申請公司平板? 平板壞掉了怎麼辦? 

許多店家申請UberEats時，因為金費考量，沒有申請租用平台的平板。但店家仍可以用自己的平板、手機或電腦接單。

這篇文章將教您，如何使用不同的設備接單。並在文末回答常見問題，以及多設備接單問題。

◆UberEats平板接單

首先是大家最熟悉的平板接單。開啟UberEats的平板，裡面僅有「設定」、「UberEats」、「Chrome」三個功能。連接WIFI後，使用接單帳號登入「UberEats」APP即可。

攝影師：Andrew Wilus，連結：Pexels

《UberEats教學》UberEats發票設定

◆常見問題：

Q1. 我沒有使用發票，需要填寫發票設定嗎？

A1. 要的。分別可設定成：開立統一發票、免用統一發票、無需開立統一發票之小型企業。三種類型。

Q2. 不用開立統一發票的店家，是否會有影響？

A2. 若您沒有統一編號，商家合作夥伴將維持不用開餐費發票給消費者。

UberEats二月轉為境內公司以後，爆出拖款風波，直到現在仍然有店家在網路上反映沒收到錢。根據官方在報導上的回應(身分證資料錯誤)，以及店家討論，我總結了取回款項的方法並提供教學，沒拿到款項的店家可以試看看。

◆源由 (Origin) ：

UberEats平台轉為境內公司，匯款機制更改，銀行負責部門不同(外匯變台幣)，部分店家正常收款，部分店家未收到款項。

◆原因 (Reason) ：

UberEast營業時間怎麼改? 臨時公休怎麼辦? 這篇將教您在不同狀況該如何設定。

◆如何設定UberEats營業時間？

店家可以從 平板(APP) 或 後台(網頁) 設定營業時間。平板設定在左上角三條線，點選"營業時間"，設定"菜單時段"。後台則是在"菜單"中的"菜單時段"做編輯。

攝影師：Gabby K，連結：Pexels

《UberEats菜單教學》UberEats設定營業時間

UberEats設定營業時間超簡單。

STEP 1. 登入平板，輸入帳號密碼登入。

※溫馨提醒，帳號密碼在手冊的第一頁。

攝影師：Gabby K，連結：Pexels

《UberEats菜單教學》UberEats新增「照片」教學

UberEats新增菜單照片超簡單。

STEP 1. 登入後台 Http://restaurant.uber.com ，輸入帳號密碼登入。

※溫馨提醒，帳號密碼在手冊的第一頁。

攝影師：Gabby K，連結：Pexels

《UberEats菜單教學》UberEats新增菜單，只要短短２分鐘

UberEats新增菜單超簡單。

STEP 1. 登入後台 Http://restaurant.uber.com ，輸入帳號密碼登入。

※溫馨提醒，帳號密碼在手冊的第一頁。

使用這些策略提高餐廳的利潤。

當今餐飲業可以說是競爭最激烈的營業項目之一。極度密集的餐飲市場，消費者有太多的餐廳選擇，儘管維持一定的餐飲品質，要從那麼多餐廳當中脫穎而出仍然是一件困難的事情。

餐飲市場日益競爭，加上疫情影響、外送經濟崛起，如果餐廳沒有做好規劃，不但無法從中增加獲利，甚至可能出現獲利衰退的可能。於是要能夠在競爭中勝出、發展自己的餐廳並增加利潤，不僅需要提供良好的服務和用餐體驗，還需要優良管理策略。

【餐廳怎麼樣才算賺錢？】

為什麼許多生意不錯的餐廳會倒閉？而有些生意很差的店卻開了好幾十年？

餐廳能不能賺錢，有沒有控制好成本是首要條件，其次才是餐點與服務，關於餐廳的成本結構，可以參考我另一篇【餐廳的成本結構】。

生意好的餐廳通常有著不錯的餐點與服務，有時為了提供較好的服務，選擇花多一點錢請人、培訓，而花費了過多的人事成本，而高檔料理用餐時間容易拉長，有的客人一坐就是兩個小時，直接佔據了整個用餐時段，使得翻桌率無法提升，加上較好的設備及裝潢，一不小心就有可能虧損，或者是無法在短期內回收，餐廳老闆就有可能回收資金，改投資在別的產業上。